Torta di Nocciole (Bolo De nozes Italiano)

Recipe by ciaoitaliablog.com
Serve8 Pessoas
Tempo de preparo1 hora e 15 minutos

Ingredientes

  • 300g de nozes descascadas

  • 100g de farinha de trigo

  • 1 colher de amido de batata

  • 12 gramas de fermento biológico

  • 2 ovos

  • 150g de açucar

  • 1 colher de chà de cacau

  • Leite

  • 80g de manteiga

  • 1 colher de sopa de azeite

  • 50g de baunilha

  • Sal

Modo de preparo

  • Derreta a manteiga em banho maria;

  • Torre e corte as nozes;

  • Bata as gemas com o açúcar, manteiga já derretida em banho-maria, uma pitada de sal, a baunilha, o cacau, as nozes torradas e picadas, e o azeite;

  • Depois acrescente a farinha, o amido de batata, uma quantidade de leite suficiente para amolecer a massa e o fermento que você adicionou;

  • Nesse ponto, adicione as claras já batidas;

  • Transfira a mistura para uma forma untada com manteiga e polvilhada com uma colher de farinha;

  • Asse no forno pre-aquecido por 45 minutos a 180 graus.

  • Uma opção de cobertura são as nozes trituradas e gotas de chocolate.

ciaoitaliablog.com

Writer & Blogger

POSTS RELACIONADOS

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Sobre o Blog

 

Aqui no blog Ciao Italia, você encontrará receitas culinárias tradicionais da Itália, acompanhadas de informações e histórias dos pratos que nasceram da cultura italiana.

Últimos artigos

  • All Post
  • Blog
  • Pratos Principais

Newsletter

PARA RECEBER RECEITAS E NOVIDADES SOBRE O CIAO ITALIA

Inscreva-se na nossa newsletter gratuita

You have been successfully Subscribed! Please Connect to Mailchimp first

Tags

Edit Template

© 2023 · CIAO ITALIA ·  Direitos Reservados .